Что делать, если лук горчит
Что делать, если лук горчит
Мы собрали для вас пять эффективных методов, как убрать горечь.Метод № . Облейте лук кипятком, затем ополосните холодной водой.
Метод №1 . Замочите нарезанный лук в лимонном соке.
Важно: этот способ подойдет, если вы планируете использовать лук в маринаде.
Метод № 2. Обжарьте лук в растительном масле, предварительно обваляв его в муке.
Метод № 3. Положите измельченный лук в холодильник на пару часов.
Метод № 4. Поместите нарезанный лук в ледяную воду на 15–20 минут.
