Рецепт: Батон в беконе — С начинкой
Ингредиенты:
батон нарезной — 1 шт;
томаты черри — 150 гр;
курица копченая — 150 гр;
сыр творожный — 2 ст ложки;
лук репчатый — 1 половинка;
шампиньоны — 250 гр;
сыр твердый — 100 гр;
майонез — 2 ст ложки;
бекон сырокопченый — 400 гр
Способ приготовления: Друзья, сегодня мы с вами воспроизведем рецепт батона в беконе с начинкой. Для начала нужно подготовить то, что вы будете помещать внутрь нашего нарезного батона.
Следом пойдут томаты черри.
Их также мелко нарежем и отправим к курице. Они придадут кислинку начинке батона.
Добавим пару ложек столовых творожного сыра.
Ну и как же без сыра твердых сортов? Добавим его, предварительно пропустив сквозь крупную терку.
Еще сюда пойдут две столовые ложки майонеза.
И так начинка будет ждать еще одну часть, но требующую предварительной обжарки. Лук с шампиньонами. Лук измельчаем.
И тут же нарежем шампиньоны.
Отправляем лук и шампиньоны в сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла. Ждем в качестве итога золотистого цвета от этих продуктов.
Когда желанный цвет получен, отправляем содержимое сковороды в блюдо к остальным ингредиентам начинки.
Теперь все тщательно перемешиваем, очень нужно, чтобы все продукты были распространены равномерно.
Теперь вынимаем мякиш из батона, предварительно разрезав его пополам. Должно получиться нечто вроде лодочек, внутрь которых мы и распределим подготовленную начинку.
Теперь переходим к этапу духовки. Подготовим фольгу, на нее разложим бекон, пока в виде подложки.
На него кладем батон, соединив две половинки. И после защипываем нижние ломтики бекона с верхними.
Убираем в духовку на 20 минут при 200 градусах. Не переживайте, если во время обработки температурой какие-то части бекона начнут съеживаться, вам все равно это блюдо потом нарезать на дольки.
Если какому-то эстету не понравится, как ваш батон в беконе будет выглядеть после духовки и нарезания, просто заставьте его попробовать полученное! Это невероятно вкусно.
Приятного всем аппетита.
Время приготовления: 40 мин.
Источник