Знаете ли вы, чем кабачок отличается от цукини?
На самом деле и то и то — тыквы.

на гриле, тушения или добавления в салаты. Цукини же имеет более плотную текстуру и может оставаться сочным после тепловой обработки. Его вкус также может быть чуть более насыщенным и сладким, чем у кабачка.
Впрочем, многие кулинары совершенно спокойно называют цукини кабачками (что вполне корректно с точки зрения классификации) и не делают больших различий между ними, готовя их по своему усмотрению.
Отвечаем на любые вопросы😎Почему из магазинных яиц не вылупляются цыплята?Из чего состоят кольца Сатурна?Как плачут актёры в кино?Кто говорит больше — мужчины или женщины?
Источник
