Разгрузочный день на молокочае
Правильно организованные разгрузочные дни могут быть очень полезны: такие дни дают организму возможность отдохнуть и восстановиться, улучшают метаболизм, запускают процессы детоксикации и похудения.
Разгрузочный день на молокочае – это день, в который вы пьете только чай с молоком, приготовленный определенным образом, и полностью исключаете употребление пищи. Это не голодание и не вызывает стресс в организме: при правильном настрое и соблюдении режима день пройдет легко и быстро, вы не будете испытывать чувства голода, усталости и раздражительности.
Для разгрузочного дня на молокочае вам не придется тратить время и деньги на поиски и приобретение заморских продуктов: все, что вам понадобится, – свежее молоко и качественный натуральный зеленый чай.
Какое молоко и чай выбрать для приготовления молокочая
Стоит ли готовить «разгрузочный» напиток из обезжиренного молока? Скорее нет, чем да. В процессе обезжиривания молоко теряет бо?льшую часть своих полезных и питательных веществ и единственное, чего вы добьетесь, употребляя безжирное молоко на протяжении разгрузочного дня, – снижение калорийности рациона, которая в случае с молокочаем не оказывает на похудение существенного влияния.
Поэтому при выборе молока отдайте предпочтение видам со средним содержанием жира (2–4 %). Среднежирное молоко обеспечит организм достаточным для разгрузочного дня количеством жиров, углеводов и белков.
Выбирая чай, обратите внимание на то, что самым полезным для приготовления «разгрузочного» напитка будет зеленый крупнолистовой чай без ароматизаторов и добавок в составе.
Правила и принципы разгрузочных дней на молокочае
Как приготовить и употреблять молокочай на протяжении разгрузочного дня
Для приготовления разгрузочного напитка вам понадобится:
Прогрейте молоко на среднем огне, не доводя до кипения; всыпьте чайные листья; плотно закройте посуду, в которой готовите молокочай, и дайте настояться (пока напиток не остынет до комнатной температуры). Допустимо добавить в готовый напиток одну столовую ложку натурального мёда (на весь объем).
Если организовываете разгрузочный день с целью снижения веса, мёд и другие подсластители добавлять не следует.
В течение дня пейте теплый (не горячий!) чайно-молочный напиток каждые 1,5–2 часа по 200–250 миллилитров. Между приемами молокочая пейте очищенную воду (до 2 литров в день).
Калорийность и соотношение жиров, белков, углеводов (ЖБУ) разгрузочного дня на молокочае
Калорийность молокочайного разгрузочного дня напрямую зависит от выбранного молока и, как правило, не превышает 1000 килокалорий.
В качестве примера возьмем для расчета пищевой ценности разгрузочного дня 1500 мл (1470 граммов) ультрапастеризованного молока 3,2 % жирности и 4 чайных ложки (8 граммов) зеленого крупнолистового чая.
Жиры, г | Белки, г | Углеводы, г | Энергетическая ценность, ккал | Энергетическая ценность, кДж | |
в 100 г напитка | 3,2 | 3 | 4,7 | 60 | 251 |
в 1470 г (1,5 л) напитка | 47 | 44 | 70 | 882 | 3690 |
Калорийность дня на молокочае, который приготовлен из молока с содержанием жира 3,2 %, – 882 килокалории (3690 кДж).
Баланс ЖБУ разгрузочного дня в процентном соотношении:
Воздействие молокочая на организм
Противопоказания
Противопоказания для проведения разгрузочного дня на молокочае:
Матрица продуктов: Молоко 🥄